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GlebaVivace

Topinambour

Helianthus tuberosus

Tubercule vivace Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio

Images documentaires

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Famille
Astéracées
Besoin en eau
2/5
Densité indicative
4 plants/m²
Levée
15 jours

Enveloppe climatique

Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.

Zones adaptées encore non documentées.

Itinéraires techniques par contexte

Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.

Topinambour — plein champ

Source documentéeOcéanique
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 7
Récolte
Semaine 42
Cycle
245 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : Ferme Sainte Marthe

Topinambour

Repère à confirmerRéférence générale
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plein champ
Semis
Semaine 12
Plantation
Semaine 16
Récolte
Semaine 24
Cycle
56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Variétés

Topinambour Rose

Gleba

Topinambour — Non spécifiée

Gleba