Gleba
Salsifis
Racine ancienne Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio
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Famille
Astéracées
Besoin en eau
2/5
Densité indicative
20 plants/m²
Levée
12 jours
Enveloppe climatique
Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.
Zones adaptées encore non documentées.
Itinéraires techniques par contexte
Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.
Salsifis
Référence générale- Conduite
- Plein champ
- Démarrage
- Plein champ
- Semis
- Semaine 12
- Plantation
- Non précisé
- Récolte
- Semaine 24
- Cycle
- 84 jours
Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis