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Gleba

Poireau

Allium porrum

Légume d'hiver Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio

Images documentaires

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Famille
Alliacées (aulx, oignons)
Besoin en eau
4/5
Densité indicative
25 plants/m²
Levée
12 jours

Enveloppe climatique

Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.

Zones adaptées encore non documentées.

Itinéraires techniques par contexte

Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.

Poireau · Poireau botte — plein champ

Source documentéeOcéanique
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 11
Récolte
Semaine 27
Cycle
112 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Poireau · Poireau botte — sous abri

Source documentéeOcéanique
Conduite
Sous abri
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 5
Récolte
Semaine 20
Cycle
105 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Poireau — plein champ

Source documentéeOcéanique
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 16
Récolte
Semaine 31
Cycle
105 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Poireau — plein champ

Source documentéeOcéanique
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 22
Récolte
Semaine 37
Cycle
105 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Poireau — plein champ

Source documentéeOcéanique
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plantation
Semis
Non précisé
Plantation
Semaine 27
Récolte
Semaine 46
Cycle
133 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Poireau · automne

Repère à confirmerRéférence générale
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plein champ
Semis
Semaine 31
Plantation
Semaine 35
Récolte
Semaine 43
Cycle
56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Poireau · printemps

Repère à confirmerRéférence générale
Conduite
Non précisée
Démarrage
Plein champ
Semis
Semaine 8
Plantation
Semaine 12
Récolte
Semaine 20
Cycle
56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Poireau · printemps · précoce

Repère à confirmerRéférence générale
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plein champ
Semis
Semaine 7
Plantation
Semaine 11
Récolte
Semaine 19
Cycle
56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Poireau · printemps · tardive

Repère à confirmerRéférence générale
Conduite
Plein champ
Démarrage
Plein champ
Semis
Semaine 12
Plantation
Semaine 16
Récolte
Semaine 24
Cycle
56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Variétés

Hannibal été automne

Gleba

Poireau Bleu de Solaise

Gleba

Poireau Gros long d'été

Gleba

Poireau Monstrueux de Carentan

Gleba

Poireau de Liège

Gleba

Poireau — Non spécifiée

Gleba