Gleba
Moutarde
Sinapis alba
Engrais vert/condiment Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio
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Famille
Brassicacées (Crucifères)
Besoin en eau
2/5
Densité indicative
20 plants/m²
Levée
5 jours
Enveloppe climatique
Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.
Zones adaptées encore non documentées.
Itinéraires techniques par contexte
Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.
EV-Moutarde-automne
Référence générale- Conduite
- Non précisée
- Démarrage
- Plein champ
- Semis
- Semaine 34
- Plantation
- Non précisé
- Récolte
- Semaine 46
- Cycle
- 84 jours
Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis