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Gleba

Chou pommé

Brassica oleracea var. capitata

Chou cabus/milan Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio

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Famille
Brassicacées (Crucifères)
Besoin en eau
4/5
Densité indicative
5 plants/m²
Levée
6 jours

Enveloppe climatique

Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.

Zones adaptées encore non documentées.

Itinéraires techniques par contexte

Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.

Chou-pomme-automne

Référence générale
Conduite
Non précisée
Démarrage
Pépinière
Semis
Semaine 33
Plantation
Semaine 37
Récolte
Semaine 45
Cycle
84 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Chou-pomme-ete

Référence générale
Conduite
Non précisée
Démarrage
Pépinière
Semis
Semaine 20
Plantation
Semaine 24
Récolte
Semaine 32
Cycle
84 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Chou-pomme-printemps

Référence générale
Conduite
Non précisée
Démarrage
Pépinière
Semis
Semaine 7
Plantation
Semaine 11
Récolte
Semaine 19
Cycle
84 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Variétés

Chou pommé Amager Lav

Gleba

Chou pommé Pointu de Chateaurenard

Gleba

Chou pommé Thurnen

Gleba

Chou pommé Tête Noire

Gleba