Chou brocoli
Brassica oleracea var. italica
Inflorescence verte Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio
Images documentaires
Enveloppe climatique
Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.
Itinéraires techniques par contexte
Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.
Brocoli · Choux brocoli — plein champ
- Conduite
- Plein champ
- Démarrage
- Plantation
- Semis
- Non précisé
- Plantation
- Semaine 11
- Récolte
- Semaine 22
- Cycle
- 77 jours
Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne
Brocoli · Choux brocoli — plein champ
- Conduite
- Plein champ
- Démarrage
- Plantation
- Semis
- Non précisé
- Plantation
- Semaine 20
- Récolte
- Semaine 33
- Cycle
- 91 jours
Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne
Brocoli · Choux brocoli — plein champ
- Conduite
- Plein champ
- Démarrage
- Plantation
- Semis
- Non précisé
- Plantation
- Semaine 20
- Récolte
- Semaine 33
- Cycle
- 91 jours
Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne
Brocoli · Choux brocoli — sous abri forcé
- Conduite
- Sous abri
- Démarrage
- Plantation
- Semis
- Non précisé
- Plantation
- Semaine 5
- Récolte
- Semaine 16
- Cycle
- 77 jours
Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne
Brocoli · Choux brocoli — sous abri forcé
- Conduite
- Sous abri
- Démarrage
- Plantation
- Semis
- Non précisé
- Plantation
- Semaine 9
- Récolte
- Semaine 20
- Cycle
- 77 jours
Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne
Chou · brocoli · été
- Conduite
- Plein champ
- Démarrage
- Pépinière
- Semis
- Semaine 14
- Plantation
- Semaine 18
- Récolte
- Semaine 26
- Cycle
- 56 jours
Source déclarée : ITAB - Fiches techniques crucifères