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Gleba

Épinard

Spinacia oleracea

Feuille, jours courts Source: RNM FranceAgriMer 2026, ITAB, Guides Bio

Images documentaires

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Famille

Amaranthacées (amarantes)

Besoin en eau

4/5

Densité indicative

40 plants/m²

Levée

10 jours

Enveloppe climatique

Repères généraux à affiner avec le sol et le microclimat de chaque parcelle.

Zones adaptées encore non documentées.

Itinéraires techniques par contexte

Ces calendriers sont des références contextualisées, pas des garanties de réussite.

Epinard — plein champ

Source documentéeOcéanique

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 11
Récolte: Semaine 20
Cycle: 63 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — plein champ

Source documentéeOcéanique

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 16
Récolte: Semaine 22
Cycle: 42 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — plein champ

Source documentéeOcéanique

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 33
Récolte: Semaine 40
Cycle: 49 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 1
Récolte: Semaine 11
Cycle: 70 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 35
Récolte: Semaine 42
Cycle: 49 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 35
Récolte: Semaine 42
Cycle: 49 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 40
Récolte: Semaine 48
Cycle: 56 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 40
Récolte: Semaine 50
Cycle: 70 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Epinard — sous abri

Source documentéeOcéanique

Conduite: Sous abri
Démarrage: Plantation
Semis: Non précisé
Plantation: Semaine 5
Récolte: Semaine 14
Cycle: 63 jours

Source déclarée : INRAE — Pépinière-Mesclun v1.1 · DOI 10.57745/IQVM2I · cycle : FRAB Bretagne

Épinard · automne

Repère à confirmerRéférence générale

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plein champ
Semis: Semaine 33
Plantation: Non précisé
Récolte: Semaine 41
Cycle: 56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Épinard · printemps

Repère à confirmerRéférence générale

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plein champ
Semis: Semaine 7
Plantation: Non précisé
Récolte: Semaine 15
Cycle: 56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Épinard · été

Repère à confirmerRéférence générale

Conduite: Plein champ
Démarrage: Plein champ
Semis: Semaine 14
Plantation: Non précisé
Récolte: Semaine 22
Cycle: 56 jours

Source déclarée : ITAB Guides Légumes Bio (T1+T2) ; semencemag.fr (SNHF) ; Semailles densités semis

Variétés

Épinard Géant d'Hiver

Gleba

Épinard Géant d'Hiver Verdil

Gleba

Épinard Matador

Gleba

Épinard Viking

Gleba

Épinard — Non spécifiée

Gleba